امروز : یکشنبه ۱۳۹۵/۱۱/۳ می باشد.

آشپزی

آمار سایت

  • کاربران حاضر: 1
  • بازدید امروز: 16
  • بازدید دیروز: 252
  • بازدید هفته: 1,404
  • کل بازدید ها: 14,739
  • کل نوشته‌ها: 424

تبلیغات متنی

انواع مربا و سس

تهیه سس مایونز خانگی

تهیه سس مایونز خانگی

      مواد لازم : سرکه  یک چهارم استکان روغن مایع سه چهارم استکان زرده تخم مرغ پخته 1 عدد نمک 1 قاشق چایخوری خردل 1 قاشق مربا خوری زرده تخم مرغ خام  1 عدد     طرز تهیه...

ادامه مطلب
طرز پخت سس گوجه ‌فرنگی خانگی با قارچ

طرز پخت سس گوجه ‌فرنگی خانگی با قارچ

    مواد لازم: دو قاشق غذاخوری روغن زیتون یک پیمانه پیاز خرد شده یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده دو پیمانه قارچ برش خرده دو قاشق چایخوری رزماری تازه‌ی خرد شده( یا یک قاشق چایخوری...

ادامه مطلب
طرز تهیه سس سالسا

طرز تهیه سس سالسا

مواد لازم: یک عدد فلفل دلمه ای سبز یک دوم پیمانه پیاز خرد شده دو یک دوم پیمانه گوجه فرنگی خرد شده نمک برای طعم بخشیدن یک دوم قاشق چایخوری شکر یک دوم قاشق چایخوری پودر فلفل...

ادامه مطلب
روش تهیه سس پنیر

روش تهیه سس پنیر

مواد اولیه برای سس پنیر: آرد       2 قاشق غذا خوری شیر        1/4 پیمانه پنیر سوئیسی خرد شده         75 گرم پنیر چدار خرد شده             75 گرم پنیر پارمزان رنده شده          2 قاشق غذا...

ادامه مطلب
طرز تهیه سس شوید و پنیر سویا

طرز تهیه سس شوید و پنیر سویا

  مواد لازم برای سس شوید و پنیر سویا: شود تازه خرد شده 3 ق س پیاز یا پیازچه رنده شده نصف یکعدد نمک و فلفل کمی پنیر سویا رنده کرده و نرم نصف پیمانه سیر یک حبه رنده شده طرز تهیه سس شوید...

ادامه مطلب
طرز تهیه مربای تمشک

طرز تهیه مربای تمشک

مواد لازم برای مربای تمشک: تمشك 3000 گرم شكر 1000 گرم   طرز تهيه مربای تمشک: تمشک بي دانه را شسته در سبد بريزيد و بگذاريد آبش بخشکد سپس آنرا در لگن لعابي بي عيب با شکر مخلوط نموده ، مقدار لازم...

ادامه مطلب
مربا انجیر

مربا انجیر

  مواد لازم برای مربا انجیر : شکر     800 گرم انجیر     یک کیلو‌ آبلیمو    یک قاشق غذا‌خوری گلاب      2 قاشق غذا‌خوری آب         یک لیوان   طرز تهیه مربا انجیر : ابتدا...

ادامه مطلب
مربای زرشک

مربای زرشک

  مواد لازم برای مربای زرشک زرشک   1 کیلوگرم شکر      1 تا 1.5 کیلوگرم آب         1.5 لیتر (6 لیوان) طرز تهیه مربای زرشک زرشک ها را خوب و تمیز بشویید و دم آن ها را بگیرید. بهترین راه برای...

ادامه مطلب
سس رژیمی با سرکه درست کنید

سس رژیمی با سرکه درست کنید

  مواد لازم برای سس رژیمی: روغن زیتون : 1/4 فنجان سرکه بالزامیک : 4 تا 5 قاشق غذاخوری نمک : نصف تا 1 قاشق چایخوری سیر متوسط و خرد شده : 1 تا 2 حبه   طرز تهیه سس رژیمی: همه‌ مواد را در...

ادامه مطلب
یک سس خوش مزه

یک سس خوش مزه

دو سس مایونز و کچاپ یا همان سس گوجه فرنگی، مادر تمام سس‌ها هستند یعنی با کمی تغییر در مواد تشکیل‌دهنده و کم و زیاد کردن برخی طعم‌دهنده‌ها و ادویه‌هایشان می‌توان انواع و اقسام سس‌ها را...

ادامه مطلب
  • صفحه ی 1 از 2
  • 1
  • 2
  • <

آخرین مطالب