امروز : سه شنبه ۱۳۹۶/۰۴/۶ می باشد.

آشپزی

آمار سایت

  • کاربران حاضر: 0
  • بازدید امروز: 136
  • بازدید دیروز: 150
  • بازدید هفته: 1,224
  • کل بازدید ها: 40,094
  • کل نوشته‌ها: 520

تبلیغات متنی

انواع خورش و پلو

خورش فسنجان با گوشت اردک

خورش فسنجان با گوشت اردک

    مواد لازم برای خورش فسنجان با اردک : گردو     300 گرم روغن مایع          2 قاشق سوپخوری اردک کوچک درسته          1 عدد شکر و نمک و فلفل           به میزان لازم رب انار به میزان...

ادامه مطلب
پخت خورشت قیمه با قارچ

پخت خورشت قیمه با قارچ

    مواد اولیه برای خورش قیمه قارچ : پیاز متوسط           ۱ عدد لپه        ۲۵۰ گرم قارچ        ۳۰۰ -۲۵۰ گرم روغن     ۲ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی   ۲ قاشق سوپخوری آب گوشت...

ادامه مطلب
طرز تهیه مگشت پلو

طرز تهیه مگشت پلو

          مواد لازم برای مگشت پلو برنج 2 پیمانه (320گرم) فلفل سیاه و نمک (پودرشده) به مقدار لازم رب گوجه فرنگی یک چهارم پیمانه (60گرم) روغن مایع (مخصوص سرخ‌کردن) به مقدار...

ادامه مطلب
دستور تهیه ته چین مرغ در فر

دستور تهیه ته چین مرغ در فر

  (برای ۳ نفر) سینه مرغ خرد شده ۲ عدد زرده تخم مرغ ۲ عدد ماست ترش و کمی سفت و کمی پرچرب دو پیمانه برنج دو و نیم پیمانه زعفران به مقدار لازم نمک به مقدار لازم روغن مایع نصف پیمانه ...

ادامه مطلب
طرز تهیه خورش لوبیا سبز

طرز تهیه خورش لوبیا سبز

مواد مورد نیاز برای خورش لوبیا سبز : لوبیا سبز خرد شده : 2 پیمانه گوشت گوسفندی خورشتی خرد شده : نیم کیلو ذرت بخار پز شده : 1 پیمانه سیب زمینی خرد شده : 2 پیمانه رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا...

ادامه مطلب
خورش بامیه را به سبک جنوبی ها

خورش بامیه را به سبک جنوبی ها

مواد لازم برای درست کردن خورش بامیه برای شش نفر : بامیه ریز : یک و نیم کیلوگرم گوشت خورشی : 500 گرم گوجه فرنگی : یک کیلو ( یا رب گوجه فرنگی؛ 3 قاشق غذاخوری) تمبر هندی : 300 گرم ( یک بسته ) پیاز...

ادامه مطلب
روش پخت پلو شوشتری

روش پخت پلو شوشتری

مواد لازم برای پلو شوشتری: برنج      یک کیلوگرم فیله مرغ              نیم کیلوگرم لوبیا چشم‌بلبلی پخته شده       دو لیوان شوید تازه             دو لیوان پیاز سرخ شده        یک...

ادامه مطلب
طرز تهیه کلم پلو شیرازی

طرز تهیه کلم پلو شیرازی

مواد لازم: برنج            1 کیلو كلم خرد شده   1 کیلو سبزی (شوید، تره، ترخان، ریحان) خرد شده    نیم کیلو پیاز         2عدد روغن     به اندازه کافی نمک       به اندازه...

ادامه مطلب

آخرین مطالب