امروز : پنج شنبه ۱۳۹۷/۰۳/۳۱ می باشد.

آشپزی

آمار سایت

  • کاربران حاضر: 0
  • بازدید امروز: 25
  • بازدید دیروز: 101
  • بازدید هفته: 4,340
  • کل بازدید ها: 107,950
  • کل نوشته‌ها: 593

تبلیغات متنی

آشپزی

سالاد کبیج

سالاد کبیج

    مواد لازم برای سالاد کبیج : کلم سفید خرد شده فلفل دلمه خرد شده خیارشور خرد شده ذرت پخته یا کنسرو شوید خرد شده سس مایونز ماست موسیر نمک و فلفل   همه ی مواد را خرد کرده...

ادامه مطلب
طرز تهیه تیلاپیا با سس مخصوص

طرز تهیه تیلاپیا با سس مخصوص

    فیله تیلاپیا 4 عدد (هر کدام 180 تا 250 گرم) پیاز کوچک 1 عدد سیر 1 حبه کنسرو گوجه فرنگی 430 گرم قارچ دکمه ای خرد شده 1 پیمانه زیتون با مغز فلفل شیرین (پیمنتو) ¾ پیمانه پودر آویشن ½ قاشق...

ادامه مطلب
فوت و فن پخت یک ماهیچه

فوت و فن پخت یک ماهیچه

    مواد لازم : ماهیچه از استخوان جدا نشده : به تعداد افراد روغن: به میزان لازم زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری زعفران آب‌کرده : 2 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد...

ادامه مطلب
علت خوابیدن پف کیک خانگی بعد از پخت چیست؟

علت خوابیدن پف کیک خانگی بعد از پخت چیست؟

    _ دمای فر کمتر از مقدار لازم بوده است. _ پخت کیک کافی نبوده است. _ میزان شکر مورد استفاده زیاد بوده است. _ قالب کیک نسبت به مواد کوچک بوده است. _ کیک در هنگام پخت تکان داده شده است. _...

ادامه مطلب
طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی

طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی

  مواد لازم برای تهیه رب گوجه فرنگی خانگی گوجه فرنگی : ۱۰۰ کیلوگرم آب : ۱۲ کیلوگرم روغن : ۱ کیلوگرم نمک : ۱ بسته ۴۰۰ گرمی توری سیمی با خانه های خیلی ریز   طرز تهیه رب گوجه فرنگی...

ادامه مطلب
طرز تهیه ته چین هویج

طرز تهیه ته چین هویج

  مواد لازم برای ته چین هویج برای 5 نفر برنج : 3 پیمانه هویج : 500 گرم فیله مرغ : 300 گرم زعفران دم‌کرده : 2 قاشق سوپخوری تخم‌ مرغ: 3 عدد ماست پرچرب : 4 قاشق سوپخوری پیاز : یک عدد کره : 50...

ادامه مطلب
سوپ سم زدای سیر و زنجبیل

سوپ سم زدای سیر و زنجبیل

    مواد لازم: ۳ عدد پیاز بزرگ ۳ عدد گوجه فرنگی بزرگ ۱۵ – ۲۰ حبه سیر ۱ عدد زنجبیل بزرگ فلفل سیاه نمک   طرز تهیه: ابتدا سیر، پیاز و گوجه فرنگی را خرد کنید. داخل قابلمه ۲...

ادامه مطلب
طرز تهیه مربای توت فرنگی

طرز تهیه مربای توت فرنگی

    مواد لازم برای مربای توت فرنگی: سه پیمانه توت فرنگی تازه یک پیمانه ساقه ریواس خرد شده یک چهارم پیمانه دانه چیا یک چهارم پیمانه عسل یک چهارم پیمانه آب یک قاشق غذاخوری...

ادامه مطلب
طرز تهیه مربای هلو و شلیل

طرز تهیه مربای هلو و شلیل

  مواد لازم: هلو زعفرانی: 500 گرم شلیل (شبرنگ): 500 گرم شکر: 1 کیلو آب: 1 پیمانه پرک بادام: به مقدار لازم دانه های هل: به مقدار لازم زعفران: چند پر   طرز تهیه: شکر را به همراه آب...

ادامه مطلب
طرز تهیه مربای گردو

طرز تهیه مربای گردو

      مواد لازم: چاقاله گردو  ۱ کیلوگرم آهک ۵ قاشق غذاخوری شکر ۵۰۰ گرم آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری هل به دلخواه چوب دارچین به دلخواه میخک به دلخواه آماده کردن مواد برای تهیه...

ادامه مطلب

آخرین مطالب