امروز : جمعه ۱۳۹۶/۱۰/۲۹ می باشد.

آشپزی

آمار سایت

  • کاربران حاضر: 0
  • بازدید امروز: 8
  • بازدید دیروز: 1,983
  • بازدید هفته: 2,152
  • کل بازدید ها: 77,074
  • کل نوشته‌ها: 562

تبلیغات متنی

آشپزی

علت خوابیدن پف کیک خانگی بعد از پخت چیست؟

علت خوابیدن پف کیک خانگی بعد از پخت چیست؟

    _ دمای فر کمتر از مقدار لازم بوده است. _ پخت کیک کافی نبوده است. _ میزان شکر مورد استفاده زیاد بوده است. _ قالب کیک نسبت به مواد کوچک بوده است. _ کیک در هنگام پخت تکان داده شده است. _...

ادامه مطلب
طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی

طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی

  مواد لازم برای تهیه رب گوجه فرنگی خانگی گوجه فرنگی : ۱۰۰ کیلوگرم آب : ۱۲ کیلوگرم روغن : ۱ کیلوگرم نمک : ۱ بسته ۴۰۰ گرمی توری سیمی با خانه های خیلی ریز   طرز تهیه رب گوجه فرنگی...

ادامه مطلب
طرز تهیه ته چین هویج

طرز تهیه ته چین هویج

  مواد لازم برای ته چین هویج برای 5 نفر برنج : 3 پیمانه هویج : 500 گرم فیله مرغ : 300 گرم زعفران دم‌کرده : 2 قاشق سوپخوری تخم‌ مرغ: 3 عدد ماست پرچرب : 4 قاشق سوپخوری پیاز : یک عدد کره : 50...

ادامه مطلب
سوپ سم زدای سیر و زنجبیل

سوپ سم زدای سیر و زنجبیل

    مواد لازم: ۳ عدد پیاز بزرگ ۳ عدد گوجه فرنگی بزرگ ۱۵ – ۲۰ حبه سیر ۱ عدد زنجبیل بزرگ فلفل سیاه نمک   طرز تهیه: ابتدا سیر، پیاز و گوجه فرنگی را خرد کنید. داخل قابلمه ۲...

ادامه مطلب
طرز تهیه مربای توت فرنگی

طرز تهیه مربای توت فرنگی

    مواد لازم برای مربای توت فرنگی: سه پیمانه توت فرنگی تازه یک پیمانه ساقه ریواس خرد شده یک چهارم پیمانه دانه چیا یک چهارم پیمانه عسل یک چهارم پیمانه آب یک قاشق غذاخوری...

ادامه مطلب
طرز تهیه مربای هلو و شلیل

طرز تهیه مربای هلو و شلیل

  مواد لازم: هلو زعفرانی: 500 گرم شلیل (شبرنگ): 500 گرم شکر: 1 کیلو آب: 1 پیمانه پرک بادام: به مقدار لازم دانه های هل: به مقدار لازم زعفران: چند پر   طرز تهیه: شکر را به همراه آب...

ادامه مطلب
طرز تهیه مربای گردو

طرز تهیه مربای گردو

      مواد لازم: چاقاله گردو  ۱ کیلوگرم آهک ۵ قاشق غذاخوری شکر ۵۰۰ گرم آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری هل به دلخواه چوب دارچین به دلخواه میخک به دلخواه آماده کردن مواد برای تهیه...

ادامه مطلب
طرز تهیه سوپ سیب زمینی

طرز تهیه سوپ سیب زمینی

    مواد لازم برای سوپ سیب زمینی : روغن زیتون        ۲ قاشق غذاخوری سیب زمینی شیرین بزرگ خرد شده     ۲ عدد پیاز ریز شده         ۱ عدد نمک و فلفل          به مقدار لازم عصاره گوشت...

ادامه مطلب
طرز تهیه سس گوجه ‌فرنگی خانگی با قارچ

طرز تهیه سس گوجه ‌فرنگی خانگی با قارچ

    مواد لازم: دو قاشق غذاخوری روغن زیتون یک پیمانه پیاز خرد شده یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده دو پیمانه قارچ برش خرده دو قاشق چایخوری رزماری تازه‌ی خرد شده( یا یک قاشق چایخوری...

ادامه مطلب
طرز تهیه گل کلم کبابی

طرز تهیه گل کلم کبابی

    مواد لازم گل کلم کبابی: ۱ عدد گل کلم ۱ قاشق سوپ خوری روغن سبزیجات نصف پیمانه روغن یونانی ۱ عدد لیمو ۲ قاشق سوپ خوری پودر فلفل ۱ قاشق سوپ خوری زیره ۱ قاشق سوپ خوری سیر له...

ادامه مطلب

آخرین مطالب